Forelmousse

Forelmousse

4.6 12 ratings

Prep. 5min

Total 5min

20 stuks

Ingredients

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 4 g

Calories 257 kJ / 62 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestjes 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Mousse van ham

Mousse van ham

10min

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

No ratings

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 h 30min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10min

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 h 15min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25 h 35min

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Appelmoes

Appelmoes

20min