Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 ratings

Prep. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 637 mg

Protein 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 24 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)

45min

Zupa krem z ziemniaków XXL

55min

Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną

1 h 40min

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 h

Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami

55min

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35min

Zupa dyniowa z ravioli

35min

Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami

50min

Makaron po alpejsku

45min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

35min

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1 h

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45min