Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 71 ratings

Prep. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 637 mg

Protein 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 24 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Risotto z burakami i balsamico

40min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Szpinakowe gryczotto z kurkami

30min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40min

Marokański kuskus z warzywami

50min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20min

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

40min

Jabłka w cieście

1 h

Risotto z salsą pomidorową

40min

Show all

Show all