Compatible versions
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soli gruboziarnistej
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1744 kJ / 417 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 2095 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4小時 20 分
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5小時 20 分
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5小時 10 分
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 分
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2小時 50 分
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1小時 50 分
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2小時 45 分
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 分
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4小時 55 分
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1小時 25 分