Search
Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue
4.3 3 ratings
Prep. 25min
Total 45min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 923.5 mg
Protein 25.9 g
Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

3.0(2)

1 h 30min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

4.5(2)

45min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0(3)

2 h 5min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

No ratings

Tacos cu pește

Tacos cu pește

5.0(2)

45min

Spritz cu căpșune și ghimbir

Spritz cu căpșune și ghimbir

5.0(2)

15min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.3(21)

40min

Salată a la russe

Salată a la russe

4.0(5)

1 h 20min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.8(9)

4 h 45min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

4.1(40)

1 h

Supă cu tăieței

Supă cu tăieței

4.1(36)

1 h 30min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

Supă tradițională de pui, cu tăieței

4.7(26)

1 h 45min