Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 185 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1542.7 mg

Protein 47.4 g

Calories 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Łatwy gulasz rybny

35min

Jednogarnkowy makaron z małżami

30min

Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

1 h 45min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

1 h 10min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35min

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 h 45min

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

45min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55min