Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
-
250
g kaszy jęczmiennej, grubej
or 250 g kaszy jęczmiennej, średniej - 15 g oleju
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 150 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 100 g ogórka, nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 50 - 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, drobno posiekany
- 1 ząbek czosnku (optional)
- 150 - 200 g jogurtu naturalnego, gęstego
- 10 g musztardy
- 10 g miodu
- 10 - 15 g octu jabłkowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1118.5 kJ / 267.2 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 773.8 mg
Alternative recipes
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Włoska sałatka makaronowa
30min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka z kaszą orkiszową w stylu greckim
45min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka brokułowa
30min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami
40min