Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g water
- 800 g vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 700 g wortelen, in stukken (4 cm)
- 250 g groene erwten (vers of diepvries)
- 30 g boter, in stukken, en iets meer om in te vetten
- 2 eieren
- 2 eierdooiers
- ¾ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
Béchamelsaus
- 40 g boter, in stukken
- 500 g melk
- 40 g bloem
- ¾ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- ½ bos verse peterselie, fijngehakt, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1587.1 kJ / 379.3 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 742.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min
Macaroni met ham en kaas
1h 20min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Spaanse risotto
40min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1小時 30 分
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
No ratings
Courgette en ham lasagne
1h 5min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1小時 40 分
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Aardappelpuree met de Peeler
No ratings
XXL - Pompoensoep
50 分
Roze ontbijtbowl met rode bessen
15min