Devices & Accessories
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Prep. 20min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredients
Σκορδάτο βούτυρο
-
κρεμμύδι σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους340 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
-
κρεμμύδια σε κομμάτια115 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
νερό450 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό225 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα3
-
πατάτες baby πλυμένες450 γρ.
-
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)400 γρ.
-
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)2
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες1100 γρ.
-
μίγμα μπαχαρικών Cajun2 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
-
λεμόνια κομμένα σε φέτες2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
43 g
Calories
3841 kJ /
918 kcal
Fat
67 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Pad Thai
No ratings
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 h 15min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 h 30min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 h 5min