Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredients

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g

Calories 3841 kJ / 918 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 h 5min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 h 30min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

No ratings

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

No ratings

Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano

40min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 h

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 h 5min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min