Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Prep. 10min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
Κινόα
-
κινόα, κόκκινη250 γρ.
-
νερό1000 γρ.
Βινεγκρέτ
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες230 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.σ.
-
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας110 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες230 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες120 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)60 γρ.
-
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες170 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
15 g
Calories
1983 kJ /
474 kcal
Fat
27 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τζατζίκι
20min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Φιστικοβούτυρο
10min