Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 300 γρ. παντζάρια, μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 分
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2小時 20 分
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Ροζ σκραμπλ
15 分
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 分
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Vegan παγωτό φράουλας
5 分
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 分
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σαλάτα με παντζάρι
10 分
Κουνουπίδι tikka masala
35min