Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Bietencarpaccio met Burrata

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Flan van asperges met zeetong

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Venusschelpen op zeemanswijze

Vis en aardappelen met tomatensaus

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Citroensorbet met schuimwijn

Zalm met venkel

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien