Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g rode paprika, in stukken (3 x 3 cm)
- 150 g rode uien, in vier gesneden
- 2 teentjes knoflook (ongepeld)
- 1 el extra vergine olijfolie
- 30 g verse gember
- 30 g extra vergine olijfolie
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gemalen koriander
- 120 g aardappelen, geschild, in stukken (2 x 2 cm)
- 800 g water
-
1 ½
el groentebouillonpasta, huisgemaakt
or 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl fijn zout
- 1 tl vers gemalen zwarte peper
-
4
el kwark kaas
or 4 el Griekse yoghurt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 5.74 g
- Carbohydrates
- 9.46 g
- Fat
- 13.05 g
- Fibre
- 1.89 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Romige tomatensoep
25min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 min
Knapperige granola
2小時
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 min
Noedelsoep
35 min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 分
Romige courgettensoep
25min
Zachte wortelsoep met venkel
40 分
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5小時 15 分
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min
Hongaarse champignonsoep
30 分