Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 7564 kJ / 1788 kcal
- Protein
- 67 g
- Carbohydrates
- 326 g
- Fat
- 64 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain maison au maïs
2h 30min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6小時 10 分
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain au levain
17h
Mon pain de campagne maison
4h 40min