![Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74f1a491bd120d59fe8b3e6ba1937a3f/Derivates/452002b3cf95b00772887f747404ccfd77015822.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 360 g d'eau
- 400 g de miel de châtaignier
- 20 g d'épices à pain d'épices
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 500 g de farine de blé
- 3 pincées de sel
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 80 g de cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 c. à café de levure chimique
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1211.9 kJ / 289.6 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 375.4 mg
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