Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
TM5 TM31 TM6

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 240 γρ. λευκά ρεβίθια, ψημένα
    or 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
  • 510 γρ. νερό
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
    or 25 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 150 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 900 γρ. αλεύρι
  • 150 γρ. μπέικον, σε κομματάκια
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1234 kJ / 295 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Fat
12 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes