Devices & Accessories
Bar au caviar d'aubergine
Prep. 10min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
2 aubergines
-
2 poivrons rouges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
4 filets de bar
-
1 gousse d'ail
-
½ citron jaune non traité
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 pincées de paprika doux en poudre
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
750.8 mg
Protein
31.3 g
Calories
1642.8 kJ /
394.8 kcal
Fat
24.5 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°37
47 Recipes
France
France
You might also like...
Tajine de lotte et de légumes au safran
1 h 5min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 h
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 h
Rouleaux d'aubergine végans
15 h
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1 h 35min
Bar et fenouils caramélisés
1 h 15min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min