Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 8 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

3 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 brin de romarin frais équeuté
1 échalote coupée en deux
20 g d'huile de piment
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de paprika doux
450 g d'eau
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°37 47 Recipes
France

You might also like...

Soto ayam

1 h 30min

Pho complet de bœuf

3 h 50min

Soupe won ton

40min

Soupe pho aux restes de poulet

2 h 55min

Soupe de poisson

20min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe thaïe aux crevettes

30min