Quiche petits pois et carottes
TM6 TM5 TM31

Quiche petits pois et carottes

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Ingredients

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre froid, en morceaux
  • ½ c. à café de sel, et un peu pour l'appareil
  • 850 g d'eau
  • 250 g de petits pois frais
  • 6 carottes multicolores, entières
  • ½ botte de coriandre fraîche, ciselée
  • 2 gousses d'ail
  • 3 œufs
  • 200 g de crème de soja
  • 100 g de lait
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 part
Calories
2378 kJ / 567 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
52 g
Fat
28 g

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