Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40min

Total 7 h 30min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 h 45min

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2 h 10min

Paste cu legume

45min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Midii în stil provensal

35min

Zuppa di pesce

40min

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Chifle-purceluși

2 h

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 h 15min