Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 790.2 mg
Alternative recipes
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Salată de fasole albă
5min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Cordial de coacăze negre
30 min
Batoane cu müsli și dovleac
No ratings
Smoothie cu pepene galben și piersici
10min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată Green Goddess
10min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Sauté de sparanghel
15min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min