Salată de somon și orez cu lămâie

Salată de somon și orez cu lămâie

4.8 5 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 porții

Ingredients

  • lămâi
    3 - 4
Sosul de mărar
  • smântână fermentată, de orice tip
    170 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    1 lingură
  • capere în oțet
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
Somon și orez
  • căței de usturoi
    2
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • boabe de piper negru
    1 linguriță
  • ceapă verde curățată și tăiată bucăți (5 cm)
    55 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele și tulpina fragedă
    30 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    255 g
  • apă
    1190 g
  • sparanghel tăiat bucăți (2½ cm)
    255 g
  • lămâie feliată (½ cm)
    1
  • file de somon proaspăt, fără piele
    680 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    1 lingură

Nutrition per 1 porție

Calories 475.4 kcal / 1988.9 kJ
Protein 28.6 g
Fat 21.4 g
Carbohydrates 42.4 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 6.9 g
Sodium 790.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...