Devices & Accessories
Zalm met waterkerskorst
Prep. 25min
Total 2 h 5min
6 porties
Ingredients
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
30 g
Calories
2330 kJ /
559 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feesttafel
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Prime Board
No ratings
Vegan Sinaasappel Croissants
No ratings
Tempé
48 h
Zijden tofu cheesecake
No ratings
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
No ratings
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1 h 30min
Granaatappel Mojito
10min
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
No ratings
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
No ratings
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Japanse Ramen Noedelsoep
1 h 40min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min