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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de pesto vegano (Pelar)
Prep. 5min
Total 35min
4 porciones
Ingredients
-
de agua para pelar600 g
-
de zanahorias en trozos500 g
-
de hojas de hierbabuena fresca20 g
-
de piñones40 g
-
de sal o al gusto1 pizca
-
de aceite de oliva50 g
-
de vinagre de manzana30 g
-
de cebolla blanca en julianas30 g
-
de ajo en polvo2 cditas
-
de vino blanco seco70 g
-
de jitomate triturado100 g
-
de puré de jitomate1 cda
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de hongos portobello, frescos300 g
-
de arúgula50 g
-
de lechuga sangría70 g
-
manzana amarilla en rebanadas finas1
-
de queso vegano, rallado30 g
Nutrition per 1 porción
Calories
326.7 kcal /
1366.8 kJ
Protein
5.9 g
Fat
22 g
Carbohydrates
28.3 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
2.3 g
Sodium
803.3 mg
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