Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
- 4300 γρ. νερό
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια φρέσκο σέλινο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 500 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
-
2
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 9349.1 kJ / 2234.5 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Carbohydrates
- 181.7 g
- Fat
- 154.9 g
- Saturated Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 42.7 g
- Sodium
- 537.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2小時 10 分
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
No ratings
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
No ratings
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Μojito τσίζκεϊκ
24h 25min
Σπανακόρυζο
50 min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings