![Małże w zielonym sosie curry Małże w zielonym sosie curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36432C3B-72F7-4E29-9563-ACCD16F60843/Derivates/736D891F-1CFA-4344-8828-4C671B66E109.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 limonki, ekologiczne
- 15 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość posiekanych liści, do dekoracji
- 60 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w plastry, do dekoracji (optional)
- 2 ząbki czosnku
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 350 - 400 g mleczka kokosowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1200 - 1500 g małżów, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1683.8 kJ / 402.2 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 865.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1小時 35 分
Krewetki Kung Pao
45 分
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 分
Małże w mleku kokosowym i curry
1小時 10 分
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30 分
Krewetki z orzechami nerkowca
40 分
Koktajl z krewetek
45 分
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1小時 20 分
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 分
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1小時 30 分