Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
- 50 g miodu
- 45 g sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 125 g białego wina, wytrawnego
- 130 g ogórka
- 50 - 60 g czerwonej cebuli
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
- 120 g śliwek suszonych, bez pestek
- 100 g wody
- 400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
- 10 g octu ryżowego
- 20 - 40 g sosu sriracha
- 8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 951.2 kJ / 227 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 441.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5小時
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Tacos z krewetkami
25min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Czarne bułki do burgerów
2h
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min