Monsieur Quiche

Monsieur Quiche

3.4 8 ratings

Prep. 10min

Total 55min

6 portions

Ingredients

5 g de beurre
100 g de gruyère coupé en morceaux
500 g de lait
100 g de farine de blé
3 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 saucisses de Strasbourg coupées en rondelles
légumes variés cuits ou crus pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1131 kJ / 269 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pour les enfants Vol. I 9 Recipes
France

You might also like...

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min

Gâteau surprise

Gâteau surprise

12 h

Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

1 h 30min

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

30min

Pizzettes au fromage

Pizzettes au fromage

1 h 35min

Pâtes en dôme de jambon

Pâtes en dôme de jambon

1 h 30min

Galette au beurre

Galette au beurre

1 h

Roulé au fromage et au jambon

Roulé au fromage et au jambon

40min

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30min

Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

1 h 20min

Gratin de pâtes au fromage

Gratin de pâtes au fromage

50min

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

25min