Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

4.1 10 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

La pâte à pizza

160 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
1 pincée de sucre en poudre
350 g de farine blanche type 45
10 g d'huile végétale
¾ c. à café de sel

La garniture

500 g d'eau
500 g de pomme de terre détaillée en dés (1 cm env.)
300 g de fromage frais
80 g de lait
50 g de pesto de basilic
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de tomate détaillée en dés (1 cm env.)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 3159 kJ / 755 kcal

Fat 33 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Tartelette au poireau et saumon fumé

1 h 10min

Quiche auvergnate

1 h 20min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1 h

Pains aux quatre fromages

45min

Pizza au jambon sans gluten

1 h 45min

Pizza au saumon

1 h 15min

Pizza chèvre-miel

1 h 50min

Gratin crémeux à la normande

1 h 5min

Pizza au fromage et aux lardons

1 h 30min

Pizza au thon

1 h 40min

Pommes de terre farcies

1 h 15min

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50min