![Cabillaud au soja et au gingembre Cabillaud au soja et au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e424cec7-0212-4b4b-a8f1-c707e72b9124/Derivates/898f9ec0-e674-43e3-85e7-bcd20c98467c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 25 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile de sésame
- 25 g de miel
- 60 g de sauce de soja légère
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
- 250 g de fenouil, coupé en morceaux
- 4 filets de cabillaud (125 g chacun env.)
- 80 g de poireau, coupé en rondelles
- 80 g de carotte, coupée en bâtonnets
- 1 citron vert, coupé en tranches
- persil frais, pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Protein
- 47.6 g
- Carbohydrates
- 58.7 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1312.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Poisson vapeur au gingembre
40min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1小時
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Poisson tandoori
2h 40min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 分