Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
TM6 TM5

Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli

4.5 (82 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 500 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 4 - 5 czarnych oliwek, bez pestek
  • 1 opakowanie mozzarelli mini (150 g po odsączeniu)
  • 10 g liści bazylii, świeżych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
916.1 kJ / 219 kcal
Protein
12.2 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
12.8 g
Saturated Fat
7.2 g
Fibre
4.8 g
Sodium
666.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes