Kipfilets pizzaiola

Name: Kipfilets pizzaiola
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g kipfilets; 200 g Edammer kaas; 30 g olijfolie; 150 g ui; 2 teentjes knoflook; 600 g gehakte tomaten, uit blik; 1 volle tl groentebouillonblokje (voor 0,5 l); 1 tl suiker; 1 ½ tl gedroogde oregano

4.7 102 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 porties

Ingredients

kipfilets zonder vel
800 g
zout (optional)
½ tl
gemalen zwarte peper (optional)
½ tl
Edammer kaas of andere halfharde kaas (bijv. gruyère, emmentaler, fontina), in stukken (2cm x 2cm)
200 g
olijfolie
30 g
ui gehalveerd
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik of vers
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1 volle tl
1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
suiker
1 tl
gedroogde oregano
1 ½ tl