Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 60 g witte uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 500 g broccoliroosjes
- 1 el groentebouillonpasta
- 450 g water
- 100 g room, min. 30% vet
- 80 g gorgonzola, verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
- 60 g brood, volkoren, geroosterd, in blokjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362 mg
In Collections
Alternative recipes
Mysterieuze soep
45 分
Spookachtige groene oogbalsoep
30min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Romige courgettensoep
25 分
Broccolisoep
15min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 分
Romige tomatensoep
25 分
Koolsoep
50 分
Courgettesoep met munt
35 分
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 分
Zachte bloemkoolsoep
50 分
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 分