Vleesballetjes met tomatensaus

4.3 51 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porties

Ingredients

Vleesballetjes

brood vers of oud, in stukken
40 g
melk
80 g
peterselie plat, alleen de blaadjes
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
olie voor het invetten

Tomatensaus

teentje knoflook
1
ui gehalveerd
50 - 80 g
extra vergine olijfolie
20 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 h 10min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli

15min

Batch cooking - Basisrecepten

Batch cooking - Basisrecepten

No ratings

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1 h 20min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45min