Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
TM6 TM5

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

4.6 (10 ratings)

Ingredients

Hellim Peynirli Mücver

  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 120 g Hellim, parçalara bölünmüş
  • 80 g havuç, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
  • 250 g kabak, parçalara bölünmüş (yakl. 4 cm)
  • 2 yumurta
  • 200 g un
  • 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş
  • 1 paket kabartma tozu
  • 45 g zeytinyağı
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk karabiber, damak tadına göre
  • ¼ tk kimyon, damak tadına göre
  • ¼ tk yenibahar, damak tadına göre
  • 4 sap taze soğan, ince doğranmış
  • zeytinyağı, yağlamak için

Pancar Sos

  • 1 pancar, orta boy, kabukları soyulmuş, sekize bölünmüş
  • 2 yk zeytinyağı
  • 45 g süzme yoğurt
  • 45 g labne
  • kabak çekirdeği içi, kavrulmuş, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1533.4 kJ / 366.3 kcal
Protein
11.4 g
Carbohydrates
31.9 g
Fat
21.3 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes