Salată de cartofi și legume, cu pui
TM5 TM6

Salată de cartofi și legume, cu pui

3.4 (7 ratings)

Ingredients

  • 300 g morcovi, tăiați bucăți
  • 400 g apă
  • 2 lingurițe sare, plus după gust
  • 300 g cartofi, tăiați cubulețe (1-1,5 cm)
  • 300 g fasole verde proaspătă, tăiată segmente (2-3 cm)
  • 150 g mazăre congelată
  • 350 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (1-1,5 cm)
  • ½ linguriță piper măcinat, plus după gust
  • 250 g salată iceberg, frunzele separate
  • 150 g smântână
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (1 lămâie)
  • 10 - 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. cepșoară, pătrunjel, mărar)
  • 100 g germeni de soia, proaspeți (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
801 kJ / 192 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
15 g
Fat
7 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes