Spaghetti carbonara

4.3 77 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
pecorinokaas (optional)
30 g
sjalot (30 g)
1
baconblokjes
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
water
1200 g
zout
¾ tl
pasta, droog
350 g
eieren
3
eierdooier
1
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1 h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 h 10min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min