Skip to main content Search

Appel strudel
3.0 2 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 45min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Strudeldeeg
  • meel en meer om te bestuiven
    370 g
  • ei
    1
  • zonnebloemolie
    70 g
  • water
    120 g
  • witte wijnazijn
    1 tl
  • zout
    ½ tl
Appelvulling
  • hazelnoten
    100 g
  • boter in stukken
    130 g
  • broodkruimels
    80 g
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • suiker
    100 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    1 el
    1 ½ tl natuurlijk vanille-extract
  • citroensap
    20 g
  • rum (optional)
    20 g
  • appels geschild
    750 g
  • rozijnen
    80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g
Calories 1721 kJ / 411 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Speltbrood

4.8(5)

1 h 45min

Kaascrackers

3.8(8)

2 h 30min

Appeltaart

3.4(14)

1 h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2 h

Griekse yoghurt met honing en walnoten

3.2(6)

12 h 20min

Gezouten-Karamelijs

4.2(5)

14 h

Lamslende met roze pepersaus

3.7(3)

45min

Eenvoudige appeltaart

3.4(9)

45min

Kruidenvinaigrette

No ratings

Zoete of hartige pannenkoeken

4.0(1)

35min

Ijs van chocolademousse

4.8(5)

3 h

Citroenmeringuetaart

4.6(21)

2 h 30min