Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sebzeler ve köfte
- 300 g karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 300 g biber, karışık, kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 80 g kültür mantarı, ikiye bölünmüş
- 200 g dana kıyma
- ½ tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz
- ½ tk hardal
- 1200 g su
- 50 g kepekli pirinç
Sos
-
50
g sürülebilir taze peynir
or 50 g quark - 1 - 2 tutam karabiber
- 1 tk köri tozu
- 1 damla limon suyu
- 1 - 2 tutam tuz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1752 kJ / 410 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sebze Çorbası
35 分
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Buharda Minik Ekmekler
2小時 10 分
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1小時 10 分
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Kremalı sebzeli tavuk
50 分