Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
TM5 TM6

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 600 g su
  • 2 diş sarımsak
  • ¼ - ½ tk toz acı kırmızı biber
    or 2 adet yeşil acı biber (yakl. 6-8 cm uzunlukta), çekirdekleri çıkarılmış
  • 50 g kişniş yaprağı, süslemek için ekstra kişniş
  • 100 g körpe ıspanak
    or 100 g ıspanak yaprağı, büyük yaprakları irice doğranmış
  • 40 g zeytinyağı
  • 1 tk tuz
  • 4 adet derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto (örn. levrek, çipura, mezgit) (1 cm kalınlığında, toplam yakl. 600 g)
  • 400 g taze patates, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • ¼ tk toz zerdeçal
  • 4 tk nohut unu (bk. öneriler)
    or 10 g mısır unu
  • 1 tk şeker
  • ½ tk toz karabiber
  • 2 tk limon suyu
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (1 cm)
  • 200 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (3 cm)
  • 250 g yoğurt

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1830 kJ / 437 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
28 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes