Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
or 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
or 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 65.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 940.2 mg
Alternative recipes
Focaccia
2h 45min
Ton Balıklı Sebze Noodle
No ratings
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 分
Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata
1h 5min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 分
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Humus
1h