Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
Prep. 30min
Total 1 h 30min
30 pezzi
Ingredients
Ganache al pistacchio
-
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati25 g
-
di zucchero12 g
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
Frolla montata
-
di farina tipo 0200 g
-
di nocciole sgusciate e spellate50 g
-
di fecola di patate40 g
-
di burro a pezzi140 g
-
di zucchero100 g
-
di estratto di vaniglia naturale5 g
-
uova2
-
di cacao amaro in polvere8 g
-
di sale1 pizzico
Nutrition per 1 pezzo
Calories
125.6 kcal /
525.6 kJ
Protein
2.1 g
Fat
7.6 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
40.5 mg
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