Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 50min

8 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 396.6 mg

Protein 15.3 g

Calories 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie bowl met kersen en cacao nibs

Smoothie bowl met kersen en cacao nibs

10min

Matzeballen

Matzeballen

No ratings

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

No ratings

Rode en groene kerstkoekjes

Rode en groene kerstkoekjes

2 h 20min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 h 35min

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

No ratings

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14 h

Kruidenboter flatbreads

Kruidenboter flatbreads

35min

Rudolphs Mocktail

Rudolphs Mocktail

30min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min

Havermoutpap met vers fruit

Havermoutpap met vers fruit

15min