Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Orangenpudding
- 60 g Zucker
- 6 Streifen Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
- 300 g Milch
- 3 Eigelb
- 30 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 210 g Milch
- 120 g Zucker
- 5 g frische Hefe
- 650 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 30 g Rum
- 1 Prise Salz
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Weizenmehl Type 550, zum Bemehlen
- 50 g Schokotropfen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1166 kJ / 279 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 23 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baskenkuchen (Gâteau basque)
2小時
Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln
2小時
Mohn-Quark-Schnitten
1h 30 min
Stollen-Butterkuchen
2h 45min
Apfel-Nuss-Kranz
2小時 15 分
Pane alla birra (Bier-Brot)
4小時
Rosinenschnecken
2h 20 min
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30min
Marmorierter Eierlikörkuchen
1h 15min
Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste
3h
Baguettes auf die Schnelle
50 min
Mohn-Aprikosen-Kranz
1h 30 min