Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania plastrów bakłażana, natłuszczenia Varomy i formy do zapiekania
- 8 plastrów bakłażana o grubości 3-5 mm (ok. 20 g każdy)
- 2 - 4 szczypty soli
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
8
plastrów szynki parmeńskiej (łącznie ok. 80 g)
or 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (łącznie ok. 80 g) - 1 kulka mozzarelli, light (125 g), odciśnięta z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojona w 8 plastrów
- 3 liście bazylii, świeże
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 690 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z burakami i gruszką
25 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10 min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Koszyczki z prosciutto
40 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min