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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tramezzini tricolore
Prep. 20min
Total 5 h 20min
4 porzioni
Ingredients
Pancarré
-
230 g di acqua
-
50 g di latte parzialmente scremato
-
5 g di zucchero di canna
-
10 g di miele
-
5 g di lievito di birra disidratato
-
250 g di farina integrale
-
250 g di farina tipo 1
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Crema di edamame
-
10 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di edamame, surgelati (decongelati)
-
200 - 250 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
-
1 pizzico di sale
Crema ai peperoni
-
15 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di peperone rosso a pezzi
-
5 g di concentrato di pomodoro
-
60 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
12.6 mg
Protein
37.9 g
Calories
4296 kJ /
1026.8 kcal
Fat
54.8 g
Fibre
746.2 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
101.9 g
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