Dessert di zucca con noci

Dessert di zucca con noci

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Croccante alle noci

100 g di gherigli di noci
30 g di burro
10 g di panna, qualsiasi tipo
30 g di zucchero grezzo

Terminare la preparazione

750 g di polpa di zucca (es. Butternut o Hokkaido), a pezzi
200 g zucchero
2 chiodi di garofano
40 g di succo d'arancia

30 g di succo di limone
5 biscotti al burro
150 g di kaymak (crema di latte turca)

150 g di panna montata, molto densa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 1794 kJ / 430 kcal

Fat 23 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 50 g

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