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Gaspacho
Prep. 10min
Total 2 h 25min
6 portions
Ingredients
-
900 g de tomates coupées en quatre
-
300 g de concombres coupés en tronçons
-
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
60 g d'oignons nouveaux
-
20 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de piment d'Espelette et un peu pour la finition
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
50 g de concombre
-
100 g de poivron jaune
-
100 g de feta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
564.2 mg
Protein
11 g
Calories
898.8 kJ /
215.8 kcal
Fat
14 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
9.7 g
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