Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le dip
- 2 petits-suisses
- 3 cubes de fromage à tartiner, type Kiri
- 10 g de curry en poudre
- 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 pincée de poivre moulu
Les palak parathas
- 230 g de farine de blé complet
- 230 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 1 gousse d'ail
- 130 g d'épinards frais
- 120 g d'eau
La patate douce
- 500 g d'eau
- 500 g de patate douce, détaillée en dés (2 cm)
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 80 g de beurre clarifié fondu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3088 kJ / 733.8 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 104.3 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 512 mg
In Collections
Alternative recipes
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Crumble style indien
1h
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Pad thaï veggie
1h 5min
Gulai de seitan et légumes
50min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1h
Curry de légumes au lait de coco
50min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Nems veggies
1h 15min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min