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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
Prep. 15min
Total 1 h 15min
4 portions
Ingredients
-
de lentilles vertes sèches120 g
-
d'eau900 g
-
feuille de laurier1
-
clous de girofle2
-
étoile de badiane1
-
d'huile neutre (colza, pépin de raisin, tournesol)200 g
-
oignons ciselés finement2
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de riz basmati ou thaï120 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de coriandre fraîche ciselés5 brins
-
de menthe fraîche ciselés2 brins
-
poivre moulu
-
sel
Nutrition per 1 portion
Calories
790.2 kcal /
3306.2 kJ
Protein
11.8 g
Fat
58.1 g
Carbohydrates
59.2 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
23.6 mg
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