Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 doses

Ingredients

cornichons cortados em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
concentrado de tomate
70 g
corações de frango
300 g
cevada perolada lavada
30 g
caldo de galinha
1000 g
1000 g água
sal
½ c. chá de
batata cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1
aneto p/ servir
10 g
10 g salsa, p/ servir
natas azedas p/ servir
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz

45min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1 h 40min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1 h 5min

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2 h 30min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35min

Tortilha de brócolos

20min

Moussaka vegetariana

1 h 10min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50min

Atum fresco com feijão-verde

30min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min