Skip to main content Search
Ensalada César de salmón con escarola

Ensalada César de salmón con escarola
4.7 6 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 40 g de aceite de semilla de uva
  • 20 g de mayonesa
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 500 g de agua
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 320 g)
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 500 g de lechuga francesa lavada, desinfectada y deshojada
  • 100 g de escarola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 207 mg
Protein 18.5 g
Calories 1319 kJ / 315.3 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix VII 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.3(27)

55min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

5.0(2)

40min

Bowl de atún y aguacate

4.8(31)

50min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5(10)

25min

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

4.2(16)

1 h 50min

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3(7)

2 h 45min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8(8)

1 h

Ensalada de berros

4.6(11)

30min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

4.6(45)

45min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

5.0(19)

50min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

4.8(212)

1 h

Dip de alcachofa y portobello

4.8(50)

30min